广发小盘基金净值中石化上海石油商业运营中心相关事务负责人告知记者

金色的招牌，洁白的墙面，推拉式玻璃窗，卡通玩偶迎宾，咖啡、水果茶、奶盖茶、软欧面包、日式简餐……如此“网红风”的咖啡馆，竟然是石油巨子中石化开设的。

近来，中石化上海石油分公司除了新增卖菜服务外，还低沉地开设了一家饮料简餐厅和一家面包烘焙店。“多元化运营已是石化企业开展的大势所趋，这次疫情更让咱们看到，丰厚产品种类、拓宽出售途径，有利于企业应对应战。”中石化上海石油分公司相关负责人说。

年头才开业，已被网友评为第1名

江宁路武定路口，金色招牌的“KK”饮料简餐厅很是显眼；假如细心看，能发现招牌上有四个小字：“我国石化”。在点评网站上，这家店名列“南京西路面包甜点点评榜第1名”。

网友点评中，“环境小新鲜风格、洁净、整齐”“环境很精约，广发小盘基金净值中石化上海石油商业运营中心相关事务负责人告知记者让人感觉特别舒畅”“店内三五朋友边吃边聊，饮品、蛋糕、小吃样样精巧”等溢美之词许多，归纳评分挨近满分；不过，好像没有顾客意识到这家店是“中石化出品”，而是纷繁给它打上“网红店”的标签。

“这家店1月中旬才开，没几天就由于疫情歇业，3月才康复，都没来得及做宣扬。”中石化上海石油商业运营中心相关事务负责人告知记者，“没想到顾客自发给了咱们许多好评，这也让咱们看到，多元化开展很有远景。”

店员告知记者，康复运营以来，能直接感受到商场回暖，尤其是气候升温后，饮料出售节节攀升，每天达到了五六十杯，双休日更多；一起，挑选简餐的顾客也越来越多。

在大连路近新港路，是新试水的面包烘焙店。这家店的风格与江宁路简餐厅不同，黑金色的门面上，有白色的“KK”字样；走漏中石化身份的，是天广发小盘基金净值中石化上海石油商业运营中心相关事务负责人告知记者涯之遥的加油站。不过从网友点评看，也没人发现它是中石化的手笔。

店里卖得最好的是面包和蛋糕。工作日下午，记者在店里停留了一个多小时，顾客川流不息，其间大部分来自周边社区。店员告知记者，从出售状况能够感受到“熬过疫情了”：“咱们去年底开业，疫情期间也封闭了一段时间，最近从头开业后，运营额现已康复到疫情前七成以上，还在稳步上升。”

由于感受到顾客的热心，店里的糕点师忙着研制新品。隔着操作间的玻璃，新鲜出炉的新款蛋糕令人垂涎欲滴，每一款都透着甜美。

“卖油的”为什么要卖饮料和面包？

从品牌、规划风格和出售产品看，新开业的两家店与人们形象里的中石化很不相同。为什么“这桶油”要卖饮料和面包？

“从短期和长远看，都有必要。”中石化上海石油分公司有关负责人告知记者。从短期看，疫情影响了许多职业，加上世界油价近期剧烈动摇，石化企业运营压力不小；但随着商场复苏，餐饮消费首要感受到暖意，“从咱们出售的饮料和面包数量改变就能看出，食物消费商场开展空间仍旧不小。再看咱们之前上线的卖菜服务，商场反应也不错。这说明，多元化运营有利于企业应对应战。”

从长时间看，成品油运营以外的“非油品”事务是石化企业整合资源、提高差异化竞争力的重要依托。中石化2019年财报显现，非油品运营收入已占一切营收的12.38%。与成品油及石化产品比较，非油品的受众更广、附加值也或许更高，能有效应对成品油商场竞争剧烈、化工品价格继续跌落等应战。

事实上，上海两家“网红店”的背面，各有一个转型故事：江宁路的饮料简餐厅原先是特种润滑油商铺，“这个店周边是商务楼和演艺中心，白领多、观看表演的人多，还有不少亲子家庭。所以，咱们依据这些特色，改成饮料简餐店。”门店负责人说。大连路的面包店曾经租借给第三方，调研后发现周边居民区多，但有质量的现烤现制面包烘焙门店少，所以中石化决断中止租借，改成面包店，还依据门店临街的特色规划了景象座。

“中石化加油站深化上海的街头巷尾，与加油站相关的站内、站外便利店有好几百个，当下商场需要的不是原封不动的便利店，而是能满意不同区域特色的新业态。”中石化上海石油商业运营中心相关事务负责人说，确认转型门店的方位后，在详细“做什么”和“怎么做”上，引入了专业合作伙伴及新品牌进行运营，由中石化统一管理。

加油站便利店也能供给O2O服务

在记者采访两家门店的店员时，中石化上海石油商业运营中心的负责人细心问询店员外卖状况：“上了哪些产品”“卖得怎么样”……

“疫情展现了更广的商场空间，咱们不能错失新时机。”他向记者解说说，新时机之一在于线上，“这次疫情让更多的顾客习惯了网购，那是不是能够把加油站便利店原先的线下出售产品也转到网上呢？”

中石化易捷便利店在上海有400多个网点，米面粮油、全国各地特产等是这些便利店的“明星产品”。“现在的购买主体主要是来加油站的车广发小盘基金净值中石化上海石油商业运营中心相关事务负责人告知记者主。假如咱们把饮料、面包等产品经过外卖上线出售，渐渐能堆集一部分归于咱们的线上消费集体。咱们再逐渐将米面粮油、全国特产等上线，供给即时配送服务，是不是就能把到店消费的车主扩大为上网选购饮料、面包的消费集体？”该负责人说，卖饮料、面包的电商途径不少，卖米面粮油的电商途径也不少，但“一起卖现制饮料面包以及米面粮油的电商途径并不多。城市里的加油站深化社区，每一座加油站里的便利店相当于一个前置仓，经过饮料面包带动便利店的产品上线卖，既不添加运营本钱，又完成了O2O运营，拓宽了出售途径和消费集体。”

本年，根据两家“网红店”的经历，中石化转型的脚步将更快，估计年内将有更多的易捷便利店完成晋级。它们或将面目一新变成新业态的“网红店”、或将添加现制饮料等新产品。一起，中石化的自有线上商城、坐落第三方途径的网上店铺也将供给种类更丰厚的产品。

配资炒股_股票学习网_配资公司_配资开户平台_股票配资学习网（https://www.84wm.com）